Comment faire

Tellement de plaisir au bbq et tellement de questions qui viennent à l’esprit. Je vais essayer d’y répondre, mais il va falloir un peu de temps tout de même. J’ai déjà une liste de questions auxquelles je dois vous publier les réponses. N’hésitez pas à m’envoyer vos questions par mail. Je les traite en priorité, naturellement.

Comment je peux faire ***** mon barbecue ?

Que ce soit pour faire cuire, pour monter un barbecue, pour nettoyer les grilles, pour maintenir chaud, pour… tout va être ici, dans ces petits guides à dévorer.

Comment choisir entre la plancha et le barbecue ?

Si votre vieux bbq rend l’âme et que vous commencez à envisager de le remplacer, vous vous êtes sans doute…

Quelle est l’utilité d’un four à pizza en brique réfractaire ?

La brique réfractaire est connue pour être résistante à la chaleur et sollicitée dans la construction de four, de cheminée…

Comment fabriquer un four à pizza avec un bidon ?

Fabriquer un four à pizza avec un bidon, ce n’est pas ce qu’il y a de plus commun et pourtant,…

Comment fabriquer un barbecue soi-même ?

Vous n’en pouvez plus de devoir toujours ranger votre mini barbecue électrique après chaque usage ? Votre ancien bbq à…

Construire une hotte à barbecue en brique : les étapes à suivre

Vous avez la chance d’avoir un extérieur et le soleil chez-vous, vous avez sûrement installé un barbecue pour profiter des…

Barbecue de balcon : comment bien le choisir ?

Dès que les beaux jours débarquent, certaines personnes qui résident dans les immeubles ou les bâtiments sortent leur barbecue sur…

Comment utiliser les pierres de lave dans un barbecue ?

Quand on parle d’été, on pense à la plage et au bronzage, mais c’est aussi la saison idéale pour faire…

Barbecue : quelle est la peinture la mieux adaptée ?

Un barbecue est un ustensile de cuisine que beaucoup considèrent indispensable afin de passer de bons moments entre amis ou…

Quel modèle emporter dans son camping-car ?

Rien de mieux qu’un barbecue en pleine séance de camping pour profiter d’un bon moment. C’est l’appareil de prédilection lors…

Quand utiliser le couvercle de votre gril ?

Couvercle du grill en place ou enlevé ? Vous voulez une réponse simple à la question « Quand faut-il mettre le…

Couvercle ouvert ou fermé pour la cuisson au bbq ?

Vous n’avez jamais su exactement quoi faire avec le couvercle de votre barbecue ? Pour la plupart des gens, cuire…

Comment cuire du pain au bbq ?

Vous serez peut-être surpris d’apprendre que vous pouvez faire du pain sur votre grill et encore plus dans le barbecue,…

Comment faire partir un barbecue au charbon ?

Qui n’a jamais galéré à la limite de pleurer pour que son barbecue s’allume pendant que madame et les enfants…

Comment monter un barbecue en siporex ?

Quand il est l’heure de monter son barbecue en dur, il faut faire un dernier choix, la matière. Si vous…

Comment faire des brochettes

Les brochettes sont délicieuses, rapides à préparer, et surtout, on ne s’ennuie jamais avec ces préparations culinaires. Encore faut-il savoir…

Quel poisson cuire au barbecue ?

Oubliez les saucisses, les boudins, les hot-dogs et les hamburgers, il y a un nouveau plat de cuisine préféré en…

Différences entre cuisson directe et indirecte au barbecue

Quand il s’agit d’obtenir une bonne saveur fumée de BBQ, il est inévitable de comprendre la manière dont vous cuisinez.…

Choix d’un tapis de cuisson pour barbecue

De nos jours, il y a littéralement des centaines de possibilités qui s’offrent à vous lorsque vous allez acheter en…

Tapis de protection pour barbecue

Vous êtes probablement arrivé sur cette page en cherchant « Tapis de barbecue ». Nous pouvons en conclure que vous cherchez soit…

Comment assaisonner sur une plancha ?

Ne pas confondre l’assaisonnement avec l’accumulation de saleté ! Votre plancha doit être propre, mais vous pouvez la rendre antiadhésive…

Différence entre barbecue et plancha

L’été, dès qu’il fait beau, c’est la saison du bbq, et pourtant depuis quelques années maintenant, une concurrente est venue…

Comment cuisiner sur une plancha ?

L’été, c’est la saison des grillades. Je le sais bien. Mais il est toujours délicat d’allumer le bbq au bois…

Comment donner un gout fumé aux aliments ?

Comment obtenir des saveurs fumées sans allumer le gril ou le barbecue ? Le temps de l’automne est définitivement arrivé, ce…

Quel légume avec viande barbecue ?

La viande au barbecue, c’est la base, n’en déplaise aux vegans. Par contre il ne faut ni manger que cela,…

Quels fromages faire cuire au barbecue ?

Préparer la cuisine au barbecue, ce n’est pas seulement le plat principal, les légumes et la viande, ou même les…

Comment avoir un goût de barbecue ?

Quand on se lance dans le barbecue, ce n’est pas seulement pour profiter de l’extérieur et des beaux jours, c’est…

Comment cuire au barbecue charbon ?

Pour réussir la cuisson au barbecue au charbon, il ne suffit pas de l’allumer et de jeter les aliments sur…

Comment allumer un petit barbecue ?

Allumer un barbecue peut se faire de la bonne manière comme ça peut rapidement devenir une véritable corvée. Il y…

Comment faire du barbecue sans danger ?

Que vous soyez expert dans l’art de faire le barbecue ou pas, il faut savoir qu’il y’a toujours un risque…

Comment faire du pop-corn au barbecue ?

Vous voulez faire plaisir aux enfants, aux amis ou à la famille avec un petit snack et vous ne savez…

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