La période des Fêtes peut être un cauchemar de shopping, de cuisine, de rhum, de punch et d'assoiffement. C'est...
Le vin
Les différents vins de Bourgogne
Les vins de Bourgogne sont considérés comme les meilleurs que l'on puisse acheter, c'est pourquoi ils sont parmi les...
Comment conserver une bouteille de vin qui est ouverte ?
C'est rare que je ne puisse pas polir une bouteille de vin ouverte. L'idée d'abandonner le délicieux nectar des dieux...
Quel type de vin accompagne le mieux la cuisine vietnamienne ?
Doux, épicé, aigre, aigre, poissonneux, à base de porc - quel vin buvez-vous avec la cuisine vietnamienne ? Etant une...
Qu’est ce que le vin jaune ?
À première vue, un verre de vin jaune peut très bien ressembler au type de vin que vous devriez renvoyer à la cave à...
Qu’est ce que le vin rosé ?
Le rosé se produit lorsque la peau des raisins rouges ne touche le vin que pendant une courte période. Là où certains...
Quels types de verres à vin faut-il acheter ?
Au cours des dernières années, on a beaucoup parlé de verres de formes différentes pour différents vins, mais pour...
Comment choisir un bon vin à partir d’une carte des vins
Le fait de se voir remettre la carte des vins dans un restaurant est un acte si simple, et pourtant, pour cette...
Quelle est la meilleure température de service pour le vin ?
L'erreur que la plupart des gens commettent lorsqu'ils servent du vin est de verser les blancs trop froids et les...
Quand et comment décanter le vin
L'idée générale reste que les vins rouges - en particulier les vins rouges traditionnels comme le Bordeaux - ont...
Combien de temps le vin se conserve-t-il ?
La question que l'on se pose le plus souvent quand il est question de vin est combien de temps on doit conserver une...
6 astuces pour mieux marier le vin et le fromage
Demandez à la plupart des gens quel est le meilleur vin avec du fromage et la plupart choisiraient un vin rouge corsé....
Quel vin boire avec le fromage ?
Le vin et le fromage sont des compagnons de table bien connus, mais si vous êtes un débutant, il peut sembler...